京鴨の卸もしている当店ならではの商品!ご家庭でも万能な京鴨の脂は、いつものお料理にちょっと加えるだけでグンとグレードアップ!京鴨の脂は血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし血液をサラサラにしてくれる不飽和脂肪酸。脂なのにさっぱりしていて、旨味が深い!焼き鳥屋さんのつくねの隠し味に使われたり、ラーメンのトッピングとしても!100g小分けパックなので使い勝手も良し。融解温度が低いので、カットも簡単です。家庭用にも業務用にも簡単にご利用いただけます。